DOCTORADO EN GANADERÍA ECOLÓGICA Y
GESTIÓN DE EXPLOTACIONES
Carlos Miraz. Univ. Córdoba. El interés suscitado
a lo largo de los trabajos de cooperación que desarrolla
la Universidad española de Córdoba con diversos
campus iberoamericanos -y de modo particular con las
universidades argentinas de La Pampa y Río Cuarto- por
todo lo relacionado con la ganadería ecológica,
tanto en lo que respecta a su dimensión de mejorar los
rendimientos de las explotaciones extensivas, buscando productos
de alta calidad y precio, como a la de conservación del
medio ambiente, la protección y el bienestar de los
animales y el desarrollo del paisaje ha movido al Departamento
de Producción Animal de la Universidad cordobesa a
organizar un programa de doctorado de 320 horas sobre
ganadería ecológica y gestión de
explotaciones en zonas desfavorecidas.
El programa se ha dirigido específicamente al
ámbito latinoamericano, tendrá lugar en la sede
iberoamericana de La Rábida de la Universidad
Internacional de Andalucía del 18 de marzo al 26 de abril
de 1996 y del 19 de marzo al 27 de abril de 1997. De este
interés es buena muestra el alto número de
solicitudes recibidas para las cuarenta plazas existentes, con
cerca de setenta aspirantes a las diez de ellas becadas
completamente. Argentina, Chile, Bolivia, Colombia, Perú,
Costa Rica y Méjico son los países con mayor
número de solicitantes.